Es kann soo einfach sein – du kennst mich ja, das mag ich total. ;-) Und vielleicht kennst du auch schon mein easy Brotrezept hier auf...

Die Kombi aus grünem Spargel, Speck und Ricotta-Sauerrahm-Guss schmeckt unheimlich lecker und passt wie angegossen in den Frühling. Schon...

Bei unserem Osterbrunch darf dieser Klassiker nicht fehlen und weil saftiger Schinken im knusprigen Brotteig auch noch am nächsten Tag...

Mit Wehmut denke ich an die vielen Weihnachtsfeste zurück, die wir mit unseren lieben Eltern verbringen durften. Und ein wichtiges Detail...

Eine neue Kreation hat's in meinen Backofen und aufs Apéro-Brettchen geschafft: Die Dattelröschen mit Speck und Raclettekäse sind eine...

Wer kennt's: übrig gebliebene gekochte Kartoffeln vom Raclette sind im Kühlschrank und warten auf eine Verwendung. Und diese habe ich vor...

Diese easy-peasy Blätterteigstangen mit Rohschinken mache ich immer dann, wenn's schnell gehen muss und trotzdem etwas kreativer als...

Pilze gehören für mich zum Herbst einfach dazu und mir schwebte schon lange vor, ein Rezept zu kreieren, welches für einen Apéro oder...

Bevor mein Herzmann mir die Mini-Cocotte von Le Creuset geschenkt hat (Werbung unbeauftragt), hab ich sie mir unzählige Male in diversen...

Die Kombi schmeckt soo lecker und ist zudem sehr herbstlich. Ich liebe das Zusammenspiel von süss und salzig und diese Tarte flambée mit...

Wenn ich früher jeweils Brot gebacken habe, war das nie so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Entweder war die Kruste zu weich und zu...

Hier ein Geständnis: Ich liebe Blätterteig und zwar in allen Variationen. Wieso? Ehrlich gesagt, hab ich Blätterteig noch nie selber...

Ihr wisst es ja mittlerweile: Ich liebe einfache Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und lecker schmecken. Und genau so...

Inspiriert für diese Tarte wurde ich durch die talentierte Tieghan Gerard, welche mit ihrem Food-Blog «HALF BAKED HARVEST» enorm...

Oft schaue ich, was ich im Kühlschrank habe und kreiere dann aus diesen Zutaten spontan etwas. Apéro-Häppchen sind eines meiner...